|
|
 В каждом из нас живет память предков. И любой городской житель, все равно в глубине души мечтает проснуться однажды утром в чистой горнице у настежь распахнутых окон, под разноголосое пение петухов, под умопомрачительный запах оладушек, томящихся в печи. Мечтает пройтись босиком по траве, усыпанной росой, искупаться на ранней зорьке в озере или реке, разгоняя легкий туман, стелющийся над водой. Попробовать парного молока от ласковой и смирной буренки, прокатиться на резвом жеребце, сорвать и тут же сочно захрустеть крепеньким пупырчатым огурчиком. Да, ведь корни любого из нас здесь - в деревне! И пусть сейчас мы горожане, но так хочется хоть на несколько дней оказаться в этих идеальных деревенских условиях. И мировая индустрия развлечений и отдыха чутко реагирует на такие желания. В европейских странах давно появился и все больше набирает размах такой вид отдыха, как агротуризм.
Что такое агротуризм?Заглянем в Википедию - свободную энциклопедию.
"Агротуризм (сельский туризм) — отдых в сельской местности (в деревнях, на хуторах, в удобных крестьянских домах, в агроусадьбах).
Туристы некоторое время ведут сельский образ жизни, знакомятся с местной культурой и местными обычаями, принимают участие в традиционном сельском труде."
Итак, агротуризм - это сельский туризм. Агротуризм - это не пешие переходы с огромным рюкзаком за спиной, а проживание туристов в сельской местности; знакомство и посильное участие в сельском быте; отдых в экологически чистых местах, не испорченных промышленностью; питание только    натуральными деревенскими продуктами. От такого отдыха туристы ожидают спокойствия, тишины, размеренного образа жизни, ощущения слияния с природой. Но одновременно с этим туристам нужны и комфортные условия проживания, наличие необходимого минимума сервисных услуг, организация развлекательных мероприятий. И это все по достаточно невысоким ценам. Вы хотите узнать как подоить корову или козу, как запрячь лошадь в телегу, как из обычной соломы сплести изумительной красоты вазу, а из ивовых прутьев - корзинку, чем кормить маленьких цыплят и из каких ягод варится "королевское" варенье? Тогда агротуризм - это для вас! Агротуризм в Европе. Европейцы давно поняли, что из-за ухудшающихся экологических условий в крупных городах, отдых в сельских районах становится все более популярным. Организация отдыха на селе приносит туристическим фирмам все больший доход, потому что по последним данным около 35% населения Европы предпочитают именно такой отдых. Польша и Болгария, Испания и Греция, Венгрия и Великобритания - вот они, основные центры агротуризма. Хотите узнать секретные рецепты домашнего виноделия - вам надо ехать в деревушки Франции или Италии. Хотите выпить стаканчик свеженадоенного молока, вам на агрофермы Польши. Понятие агротуризма в Европе тесно связано с понятием экотуризма.
Агротуризм в России.В России агротуризм пока только начинает свое существование, но с его популярность растет и набирает все новые обороты. Самый большой плюс при огранизации такого вида отдыха — это отсутствие крупных финансовых затрат на него.
Это давно поняли в соседней Беларуси, где организация экотуризма и экотуров по РБ находится под пристальным вниманием со стороны государства, а в соответствии с Национальной программой развития туризма Республики Беларусь экологический туризм определен как приоритетный в стране. В России агротуризм наиболее активно развивается в Ленинградской и Псковской области, в Карелии, на Алтае. Здесь агротуризм, сельский туризм развивается весьма успешными темпами. Наибольший интерес у туристов как раз и вызывают старые села, небольшие деревушки у леса, реки, озера.
Агротуризм на базе отдыха Лесная гавань.В нашей стране так много мест, подходящих для агротуризма и экотуризма. И одно из них - база отдыха Лесная гавань в деревне Спастер на берегу озера Спастер. Отличные условия для проживания и, одновременно, походы в деревню, в подсобное хозяйство, чистата и отсутствие промышленности. Можно устроить поход в лес за ягодами и грибами, покупаться в озере, воду из которого можно пить, можно заняться рыбалкой или охотой, а потом попариться в настоящей русской баньке на дровах!
А в нашем ресторане можно испробовать блюда традиционной русской кухни: щи да борщи, каши да блины, квасы да чаи – это все из натуральных продуктов.
При желании можно выбраться на конеферму - покататься на настоящих рысаках. Можно принять участие в народных праздниках и гуляньях, проводимых на территории базы отдыха.
Приобретайте 7-дневные агротуры на базу отдыха Лесная гавань в туристических фирмах Москвы, Санкт-Петербурга, пскова, Великих Лук. Самым лучшим временем для агротуризма является конечно же лето. Но и большой популярностью пользуется также зимний отдых в деревне, имеющий ряд своих преимуществ.
|
